Πῶς ἔφτιαχναν στό Πόντο προζύμι μέ βασιλικό τοῦ Σταυροῦ’
Πώς έφτιαχναν στο Πόντο προζύμι με βασιλικό του Σταυρού’ Οι νοικοκυρές έφτιαχναν προζύμι με Βασιλικό στις 14 Σεπτεμβρίου εορτή της Ύψώσεως του Τιμίου Σταυρού και το χρησιμοποιούσαν για την παρασκευή ψωμιού. Μετά τη λειτουργία, έπαιρναν ένα κλωνί βασιλικό από τα χέρια του ιερέα και το έβαζαν σε ένα ποτήρι με νερό. Το σκέπαζαν και το…
Συνέχιση ανάγνωσης